Я рада, что этот овощ так доступен. Чтоб зимой им вволю насладится, чуточку отвариваю и замораживаю. Потом и рагу готовлю и икру. Сразу напоминает лето. Кроме того, много салатов с сининькими закатываю на зиму- видов пять. Ну, а летом, сами понимаете, просто чуть не каждый день использую.
