Признаюсь честно, сама никогда не готовила чизкейк, но планирую. Я обычно его покупаю в сети магазинов, где есть собственное производство. Нравится нежный вкус, не приторный. Отсутствие жирного крема или вареного сгущенного молока делает этот десерт очень легким. Обычно верхний слой- желе. И тут уж выбирай, чего душа желает: ягодное, фруктовое, персиковое и абрикосовое. Очень нравится всей нашей семье. Единственное, что смущает, так это цена, по акции - 222 руб за кг.