С сыром и овощями
- Достоинства
- Очень вкусно.
- Недостатки
- Нет.
Понадобятся: 1.5л воды, 300г овощей - картофель, морковь, репа, капуста, бульонные кубики, масло, зелень, 4ст ложки тёртого сыра. Приготовление: Подготовленные овощи нарезать, измельчить в миксере (блендере). Из бульонных кубиков (3-4 кубика) сварить бульон, опустить в него овощи и варить 5 минут. Тарелку с супом заправить зеленью и тёртым сыром. Готово.