Домашний фарш от Самсон покупаю очень часто. Люблю готовить с ним пироги, фрикадельки и лазанью, получается всегда очень вкусно. За счет того, что в фарше идеальное соотношение говядины и свинины, он получается нежным, сочным, но при этом не жирным. Текстура у фарша тоже отличная, он не жидкий, мелко нарублен. Если формировать из него тефтели, то они не теряют форму и не разваливаются во время приготовления.