Долгое время не могла найти для себя идеальный фарш, и вот наконец я его нашла - фарш из индейки Самсон. Мне сразу же понравился состав - только рубленая индейка без каких-либо добавок. Сам фарш нежно-розового цвета, никаких посторонних запахов. Лишней влаги так же не заметила, подложка на дне упаковки отлично справляется со своей работой. Так же хочу отметить калорийность фарша: полностью отсутствуют углеводы, жиров 2,5 г. , все остальное белки. Для тех, кто следит за чистотой своего питания, рекомендую. У фарша приятная консистенция, из него отлично формируются котлеты и фрикадельки, так же хорошо подошел для запеканок с овощами.