Hurricane20 отзывов
Я очень люблю голубцы, но так получилось, что единственная в нашей семье. Поэтому и готовлю их не часто и в малых количествах. разбираю капусту на листочки, потом срезаю грубые прожилки, а капусту немного отвариваю, что бы была мягче. Затем заворачиваю кулечками в лепестки фарш и долго тушу в подливке с морковью, луком и томатным соусом. Получается очень вкусно. Перед подачей можно добавить немного сметаны.