Хороша в меру.
- Достоинства
- Придает вкус, необходима организму.
- Недостатки
- Если в меру, то их нет.
Некоторые люди думают, что соль очень вредна для здоровья и считаюсь, что ее вообще не стоит употреблять в пищу. Но на самом деле в небольших количествах соль просто необходима. И, тем более, она способна придать блюду более приятный вкус. Согласитесь, подсоленое мясо ведь вкуснее чем пресное.