Сласть
- Достоинства
- Вкусное интересное лакомство, хорошо для начинок.
- Недостатки
- Чрезмерно сладкое.
Карамель сама по себе, а не в конфетах или сдобных слоечках, очень приторно сладкакая. Я такое не люблю, разве что совсем чуть-чуть. А вот если рассматривать карамельные массы как начинку, но тут она приобретает совершенно другие стороны. Она придает замечательность вкусу, причем любому блюду. Карамелью обычно сдобряю булочки, так же она отлично с блинами, как украшение для тортов. Но злоупотреблять не стоит.