Острая морковка, но вкусная
- Достоинства
- Вкусный.
- Недостатки
- Острый.
На самом деле это блюдо не готовят ни в Северной, ни в Южной Корее. Традиционный корейский салат – кимчи, готовится из пекинской капусты, которая маринуется в уксусе со специями и приправами. Откуда взялась морковка, непонятно, но тем не менее салат очень вкусный и остренький, его вполне реально готовить дома самому, но я предпочитаю покупать его у старой кореянке в на продуктовом рынке в центре города.