Отзыв о Куркума

Достоинства

Оригинальная приправа.

Недостатки

Нет.

Куркума - не только приправа, которая дает неповторимый вкус блюду, но еще и природный окрашиватель. Рис с куркумой - это что-то! Очень красиво, прямо блюдо становится настолько аппетитным! И вообще, мне кажется, что плов с ней намного вкуснее. Но нужно добавлять в меру - она дает горчинку.