Это род водных растений семейства Кувшинковые, включающий в себя около 50 видов. Хорошо известное растение с крупными плавающими на воде сердцевидно-овальными или сердцевидно-округлыми листьями и крупными цветами. Еще называют водяной лилией. Это водные растения, у которых стебли превратились в мощные корневища, либо горизонтально погруженные в донный грунт. Часто летом встречаются в прудах. Плавают на поверхности. красивые цветы. Либо чисто-белые, еще есть красивые чайные цветки. Из-за деятельности человека это растение во многих странах занесено в Красную книгу.