Вкусненький-солёненький
- Достоинства
- Очень подходит к алкоголю).
- Недостатки
- Если рыба жареная то очень не приятно есть из за косточек.
Однажды мы с отцом на удочку и поймали около 5 кг леща (не одна рыба, а штук 50-70 где-то маленьких) и позже засолили их и поставили сушится на подоконник. Ждали дней 3-6. Вуаля и они готовы и очень вкусные) .Главное не пересолите. Я пробывал и жареную, но есть минус в ней очень много маленьких косточек,.