Витамины и приправа
- Достоинства
- Хранится хорошо. Богат витамином С. Широко применяется в кулинарии и просто в свежем виде.
- Недостатки
- Нет.
Лимон отлично применяется в кулинарии как приправа к мясным блюдам (особенно мариновать шашлык), рыбе и салатам. На праздничном столе часто можно встретить лимон присыпанный сахаром. Интересная закуска для стола: тонко нарезанные колечки присолить, посыпать толченым арахисом и майонезом. Необычно, но очень интересное сочетание. Чай с лимоном просто неотъемлемый на любом столе чаепития. Лимон очень богат витамином С. Рекомендуется при простуде и просто в профилактических целях. Лимон можно выращивать на окнах в вазонах и от этого его свойства ни чуть не уменьшаются.