Здравствуйте. Вкусный лимонный пирог оценят даже те, кто не очень любит сладкое. Поскольку кислинка цитрусовых не сделает десерт приторным. Делаю его из песочного теста на желтках. Крем из протертых лимонов и сахара. Сверху шапка из безе. Нежный и сочный.