Вряд ли где-то в Санкт-Петербург можно найти действительно спелый манго, как на юге, но если найти, то пальчики оближешь. Сладко-кисловатый вкус мигом уносит мозг на море. Но если баклажан неспелый, из него получается достаточно вкусный фреш. Правда без сахара вкус похож на аромат хвои, что немножечко смущает. Люблю делать смузи из манго и сока из манго, получается очень вкусно, дочь оценивает по достоинству.