Долго не могла понять, что такое панкейки. Но на самом деле-это такие блины, которые очень похожи на оладьи. Что-то среднее. Они пышные, воздушные, Едят их, как и оладьи, с джемом, сметаной, вареньем, сгущенкой, сливками, кремом. Хотя можно и не сладкие сделать, будет необычно.