Вкус и польза
- Достоинства
- Простота в приготовлении, богата витаминами и микроэлементами, нежный вкус.
- Недостатки
- Нет.
Недавно открыла для себя индейку (раньше как то не заостряла на нее свое внимание), сейчас на столе у меня очень часто появляются блюда из этого мяса. Свою семью я часто балую приготовлением паштетов (отлично подходит на завтрак и перекус). Паштет из печени получается очень нежным и питательным. Что уж говорить о пользе! У меня понижен гемоглобин, печень индейки прекрасно его нормализует! Если кто не пробовал этот замечательный продукт, то обязательно попробуйте. Готовится быстро, можно тушить, варить, делать начинки для пирожков и блинов, тут ограничивается выбор только вашей фантазией!