Быстро, вкусно, сытно
- Достоинства
- Вкусно, сытно, удобно.
- Недостатки
- Нет.
Пельмени любят все и не только в России. Они называются в каждой стране по - разному, но принцип приготовления похож - мясо, завернутое в тесто. В нашей семье пельмени уважают, но делаем преимущественно их сами. Это не только надежнее и вкуснее, но и более экономно. Фарш покупаем в основном готовый, состоящий из говядины и свинины. Тесто заводим сами, ведь на пельмени его легко делать: считай мука, яйца да вода. А потом начинаем лепить. Бывает за выходные всей семьей до 2000 штук делали. И на - мороз, благо в Сибири морозы доходили до 30 градусов. Но, зато спокойно месяц, другой обходились своими пельмешками. Вкусно, выгодно, удобно.