Плов это пища Богов. Приготовления его не ограничевается одним рецептом здесь, все дело в фантазии каждого человека, я например готовлю: обжариваю в казане мясо (баранина) лук, морковь нарезанную соломкой, после обжарки накладываю резанных кружками помидор, сверху выкладываю рис заливаю водой, чтоб скрывала рис с ноготок мизинца втыкаю туда не чищенный чеснок, соль и специи по вкусу. И на любителя накрывать, все готовлю на медленном огне, до готовности. Всем приятного аппетита!!!
