Разнообразие вкуса
Салат "Радуга" мне очень нравится. Прост в приготовлении: на тарелке красиво выкладываешь различные овощи (морковь (можно по-корейски), огурцы, редис, перец, свеклу (даже сырую!), зелень (укроп, петрушка, по вкусу- ботву моркови). В некоторых случаях добавляют мясо, колбасу, яйца. В середину майонез или сметану. Короче, кому что нравится! Фантазируйте! Очень бюджетный вариант. Если нет какого-то овоща или просто не любите его, легко можно заменить другим. Вкус от этого не пострадает. Угодите любому гостю.