Очень вкусная рыба.
- Достоинства
- Крупная рыба, легко ловится.
- Недостатки
- Её надо искать.
Эту рыбу чаще всего жарят и варят из неё уху. Поверьте моему опыту что её можно также засушить, все бояться что она не успеет высохнуть и протухнет. Но это не так она очень вкусная в сухом виде, просто надо уделить ей внимание и побольше солнечного тепла, и у вас всё получится.