Очень люблю эти грибочки
- Достоинства
- Низкокалорийные, сытные, приятные на вкус нежные грибы.
- Недостатки
- Покупать не дешево.
Очень люблю маринованные шампиньоны, поэтому в сыром виде их практически не покупаю - не охото с ними возится. Проще купить законсервированные в баночке. Обычно беру цельные, ведь нарезанные могут быть из не очень хороших грибов, с обрезанной гнилью, например, а в цельных сразу все понятно. На вкус очень приятные, чуть солоноватые. Даже маринад у них очень вкусный и полезный, для худеющих дам. Да и сами шампиньоны низкокалорийные, поэтому можно ими даже после 6 вечера позлоупотреблять. Хороши в салатах.