Светлана8 отзывов
Больше ритуал, чем еда
- Достоинства
- Очень вкусно.
- Недостатки
- Много хлопот с приготовлением.
Шашлык, если грамотно приготовлен, это очень вкусно, полезно, сытно. Я люблю делать из козленка или барашка. Из свинины получается суховатый, из говядины - жестковатый. Еще люблю из курицы, но это уже отдельная песня, на нормальный шашлык не похоже, хотя и вкусно.