Изготавливается на сибирских травах, крепкая 38-40 градусов. Слово биттер-означает сладкое и горькое. Сначала такие напитки считались лекарственным средством, а затем их стали подавать в качестве аперитива. Сибирское разнотравье, тщательно подобранная композиция из дикорастущих сибирских трав.