Для любителей яркого кисловатого вкуса
- Достоинства
- Необычный, привлекающий внимание, интересный вкус, не жирный.
- Недостатки
- Кислая начинка, трудозатратный в приготовлении.
Впервые попробовала Торт "Монастырская изба" пару лет назад, приготовила сама по классическому рецепту. Торт имеет нестандартную форму и необычное оформление - это плюс можно удивить гостей. Я готовила с вишней и торт получается с кисловатым вкусом, если еще крем из сметаны небольшой жирности тогда кислый вкус только усиливается. Мне понравилось, а вот дети есть не стали. Если попробовать другую начинку например малину, я думаю количество любителей этого торта увеличится. Так что впечатления неоднозначное. Если хотите украсить стол необычным десертом, этот торт отличное решение, единственное советую поработать с начинкой, выбрать более подходящую для своего вкуса.