Смотря что пожарить
- Достоинства
- Сытнее, вкуснее.
- Недостатки
- Не все колбасы становятся вкуснее, жирность.
Сегодня колбаса и мясом-то не считается, так что ее, конечно, лучше употреблять в жареном виде, уйдет лишняя гадость, как говорит моя мама. Плюс, если сомневаетесь в свежести, а запах говорит, что все нормально, лучше колбаску предварительно пожарить. Это придаст ей особый привкус и большую сытность. Но некоторая колбаска, вкусная в обычном магазинном варианте, при попадании на сковородку становится жирнющая и противнейшая.