Сочное и нежное мясо, полностью чистое.
Для меня нет.
Не знаю, как другим, но мне в индейке нравятся голени. Сочная и самая сытная часть птицы. Плюс если найти действительно качественное мясо, то будет еще и полезно.
С недавних пор я стала покупать индейку от бренда Латифа. И беру я не целую голень, а мякоть. Как оказалось, так даже удобнее готовить, так как не нужно разделывать целую ногу. Латифа мне понравилась из-за своего качества - индейка халяльная, полностью очищена от потрохов и остатков крови. Также радует, что от сырого мяса нет постороннего запаха.
По вкусу индейка также отличается от обычной, она более нежная, сочная. После приготовления мясо не превращается в резину, очень мягкая индейка)
С мякотью голени готовлю всевозможные блюда, особенно нравится запекать. Я добавляю специи, приправы и немного соевого соуса с мёдом. Лучше оставить мясо мариноваться на сутки, чтобы оно лучше напиталось. Затем индейку мы отправляем в духовку или на гриль. Получается нереально вкусный обед!
Комментариев пока нет.
