Однородная консистенция, приятный вкус, без постороннего запаха.
Не увидела.
Из всех блюд я больше всего люблю куриные котлеты. Но не всегда у меня есть возможность приготовить фарш. Так что, если есть желание и время, то делаю рубленые котлеты из филе грудки. А тут в магазине мне попалась основа для котлет от Латифы. С этим брендом я давно знакома, курицу беру именно от этого бренда. Без сомнений сразу купила основу на пробу.
В составе основы ничего лишнего, сделан из мяса цыплят. Поэтому все остальные ингредиенты для котлет можно добавить самим. Для меня это плюс, так как кроме яйца и специй я больше ничего не использую. Могу добавить немного мякоти хлеба, смоченного в молоке, но тоже делаю это редко - все же предпочитаю простоту приготовления)
У основы однородная консистенция, не слишком жидкая, поэтому сформированные котлетки не растекаются. В сыром виде нет постороннего запаха, а вот уже в процессе приготовления ощущается приятный куриный аромат. Котлеты у меня получились довольно сочными, мягкими. Сперва я обжарила их на сковороде, а после отправила в духовке доготавливаться. Как итог - мне не пришлось тратить лишнее время на фарш, и котлеты мои получились ничуть не хуже) Однозначно буду покупать снова!
Комментариев пока нет.
