Раньше я постоянно готовила сама рубленый фарш. Брала курицу от Латифы. А тут увидела новинку и не могла пройти мимо) Основа по сути является фаршем из цыпленка-бройлера. Мне понравилось, что мясо тщательно перемолото, консистенция однородная, не жидкая. Котлеты из такой основы получились нежными и достаточно сочными. Так что рекомендую!
Комментариев пока нет.