Полезные.
Надо тщательно мыть с мылом.
Яйца незаменимый источник белка и витаминов, и для построения мышц в день надо съедать десяток сырых яиц. Я одно время плотно сидел на них, очень вкусно, но надо тщательно мыть, а то так можно подцепить сальмонеллу какую нить. Перепелиные в этом плане более безопасные, но цена и количество совсем другое, невыгодно выходит. Потому куриные самый оптимальный вариант. Так же можно готовить яичницу, и так же ни одна выпечка не обходится без них.
Комментариев пока нет.