Отзыв о Квас домашний:
В жару спасает от жажды.

Автор: Ирина Ж 42 года, Железнодорожный  

Отзывов: 3577  

Репутация: +1133

Достоинства

Вкусный. Хорошо утоляет жажду. Не трудно готовить.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Сама делал не раз. Я обычно сусло покупаю для него или сухую смесь. Это не сложно сделать. Приготовить и настоять. Главное не переборщить с сахаром и дрожжами. А то есть риск испортить вкус. Мне нравится квас пить охлажденным, еще со льдом. Он утоляет жажду. Не вредит здоровью. Получается газированный с пеной. Делаю в большой кастрюле. Потом переливаю в кувшины или трехлитровые банки. В холодильнике долго не портится. Если не убрать, то квас продолжит киснуть и бродить. И превратится в кислую брагу.