Печень куриная - очень быстрая и легкая в приготовлении, нежнее, чем говяжья или свиная, нет прожилок. Можно жарить, тушить, делать паштет или даже печеночный торт, получится нежный и сочный. К тому же печень - полезный продукт, в т. ч. для детского питания.
Комментариев пока нет.