Продукт превосходный и не одно праздничное меню не обходится без нее. Готовлю и отбивные и котлеты, рулеты и еще много чего. Мясо готовится быстро и нравится практически всем и цена не такая дорогая, как у свинины и поэтому покупаешь ее чаще. Да и готовить из нее сплошное удовольствие.