Вкусно и полезно.
Домашнюю аджику без варки в наших местах называют горлодером, и она действительно острая с перчиком и хреном. Отличное дополнение ко многим блюдам: мясным, макаронным или рыбным. В нашей семье горлодер любят даже с простым черным хлебом употреблять. А если еще и кусок добрый сала, да с прослойкой плюс горлодер - такое объедение, за уши не оттянешь. Вкусно, остро и заманчиво!
Комментариев пока нет.