Вкусно.
Готовить впрок нельзя.
Сырая аджика заметно вкуснее вареной. Тут как-то по другому ощущается томат, перец, специи. Вкус ярче. И готовить проще - покрошил ингридиенты, смешал, дал немного постоять и все. Вот только заготавливать впрок не советую, так как без термообработки она быстро скисает.
Комментариев пока нет.