Этот сыр - мое спасение, когда гости на пороге, и нужно приготовить что-нибудь легкое и вкусное. Этот сыр обычно добавляю в салаты. У него очень нежный вкус и консистенция. Его очень удобно нарезать, он не крошится, как другие сыры, и сохраняет свою форму, так что салаты выглядят красиво и аппетитно.
Фетакса в меру соленый, но салатики я все равно не солю, так как мне хватает этого вкуса. Особенно хорош он в греческом (огурцы, помидоры, болгарский перчик, маслины, соевый соус, бальзамический уксус). Так же его можно использовать в сырной нарезке. Разойдется на ура!
Комментариев пока нет.
