Отзыв о Укропный соус:
Вкусный не сложный соус

Автор: Oksana Ж 40 лет, Новосибирск  

Отзывов: 1756  

Репутация: +17560

Достоинства

Прост в приготовлении, вкусный, полезный.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Ингредиенты:
30 грамм укропного семени, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка толчёных (любых) орехов, 1 стакан овощного бульона из кореньев или гороха, мускатный орех, имбирь, соль.
Приготовление:
укропное семя облить горячим овощным бульоном и подогревать в течении 10 минут, процедить. Орехи измельчить. Муку из орехов пассеровать на масле, развести укропным отваром, заправить солью и подогреть. Соус готов.