Отзыв о Яичный соус:
Просто и вкусно

Автор: Oksana Ж 40 лет, Новосибирск  

Отзывов: 1756  

Репутация: +17560

Достоинства

Быстро просто по домашнему.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Ингредиенты:
2ст ложки растительного масла, 2 яичных желтка, 1 стакан овощного бульона, 1/2 лимона, соль.
Приготовление:
В овощной бульон добавить масло и яичные желтки, подогреть, помешивая. Затем посолить, влить лимонный сок, добавить тёртую лимонную корку. Подогреть, но не доводить до кипения. Соус готов.