Пудинг из сыра отзывы

Oksana Ж 40 лет, Новосибирск  

Отзывов: 1756  

Репутация: +17560

01.12.2014

Вкусно очень

Достоинства: Вкусно и готовится просто.

Недостатки: Нет.

Отзыв: Пол-литра молока, 100г масла, 250г толчённых белых сухарей, 250г сыра, соль, 6 яиц. Молоко вскипятить, добавить масло, сухари, тёртый сыр и всё размешать. Когда масса остынет, вбить в неё желтки, а затем взбить в пену белки. Массу выложить в форму, смазанную маслом, запечь в духовке (или сварить на водяной бане) в течении 40 минут. Подавать с салатом.