Сладкие, необычной приплюснутой форму - удобно.
Трудно извлекаемая косточка, недозрелые могут кислить.
Инжирные персики кроме своей необычной приплюснутой формы отличаются и большей сладостью нежели обычные круглобокие собратья. Хотя, если такой персик недостаточно спелый, то он даже может кислить.
Стараюсь брать фрукты помягче, но не с битыми мягкими боками. Из них намного проще извлекать косточку, а у инжирных персиков она достаточно объемная и сидит обычно очень плотно с мякотью.
Комментариев пока нет.
