Приятный на вкус, но в небольших количествах, желательно к пиву.
Соленый.
Раньше очень любила такой сыр, но последнее время мне попадается сильно водянистый и чрезмерно соленый (возможно это зависит от хранения, или упаковки).
Вообще нравится его волокнистость, такой сливочный, подкапченый вкус. Да и само исполнение косичкой заставляет попробовать хоть одну "веревочку".
Идеален как закуска к пиву - это без сомнений!
Комментариев пока нет.
