Быстро и вкусно.
У нас пирожки с яблоками часто на столе летом, когда яблочный урожай уже и девать-то некуда.
Тесто подходит очень быстро и по стоимости выходит недорого (раза в 3 дешевле, нежели покупать те же самые батоны), а начинка вообще на дереве растет в саду.
Чаще всего запекаем пирожки в виде конвертиков, чтобы дольки яблок торчали, так они лучше пропекаются, когда яблоки полностью скрыты тестом, то вокруг них часто тесто остается не полностью готовое. При выходе из духовки посыпаем сахарком и мажем яичным желтком, так пирожки становятся румяными.
Вообще начинка может быть любой, но из яблок - самая доступная и быстрая!
Комментариев пока нет.
