Аромат, вкус, цвет.
Если передержать в духовке, считай пропало.
Буквально перед новогодними праздниками, моя свекровь мне похвасталась новой приправой для курицы от производителя SpiceMaster. Я решила попробовать. Разморозила целую курочку полностью. Смешала майонез, кетчуп, чеснок, лук и вместо соли, добавила эту приправу. Натерла этим маринадом курочку снаружи и внутри, дала постоять около часа и в духовку. Запекала как обычно. Но на этот раз аромат стоял намного аппетитней и соблазнительней. Курочка получилась, с хрустящей вкусной корочкой, с ароматным мясом внутри. Это очень вкусно. Советую. Все мои домочадцы уплетали за милую душу!.
Комментариев пока нет.