Универсальность, вкус, текстура, подходит ко всему.
Калорийность, можно переборщить с количеством.
У, что тут сказать, майонез - это та штука, которая есть почти в каждом холодильнике. Недавно взял классический, на пробу, и, как всегда, не подвёл. Он прям идеален для салатов - тот же «Оливье» без него просто не существует. Но вот что удивило - намазал его на тост, сверху немного ветчины, и это была просто бомба. Консистенция у этого добра плотная, но не слишком густая, вкус - такой сливочный, чуть кисленький. Я пробовал добавить в запеканку с картошкой, и она стала какой-то супер-нежной, с корочкой. Ещё нравится, что он хорошо смешивается с чем угодно - хоть с чесноком, хоть с соусом на основе кетчупа, и уже новый вкус готов. Ну, калорийная штука, не каждый день его лопать будешь. И иногда перебарщиваю - слишком насыщенно получается. Хотя, честно, когда он так вкусно дополняет блюда, трудно удержаться.
Комментариев пока нет.