Для выпечки булочек всегда использую Дрожжи быстродействующие "Pakmaya", очень они мне нравятся. Сначала смешиваю их с мукой, а потом добавляю молоко. После того как опара подойдет добавляю остальные ингредиенты и ставлю в теплое место. Очень довольна этими дрожжами, не разу меня не подводили. Тесто всегда хорошо поднимается, а булочки получаются пышными и нежными.
Комментариев пока нет.