Вкусно, полезно, сытно, витамины, фосфор, йод.
Испорченная свежая рыба = отравление.
Суши - это самое вкусное блюдо на мой взгляд. Мой муж их так же безумно любит и неплохо готовит, но в домашних условиях не рискует готовить их с сырой рыбой. Чаще всего готовит с курицей, сыром филадельфия и огурцом. Они просты в приготовлении, сытны и безумно вкусны. Изначально суши были представителем исключительно японской кухни, но сейчас, это блюдо получило признание почти во всех странах мира. Конечно есть опасность отравления при неверном подборе рыбы, т. к. сырая рыба низкого качества или от недобросовестного поставщика может содержать нежелательные микроорганизмы (от вирусов до болезнетворных бактерий), поэтому мы заказываем суши исключительно в проверенных ресторанах. Но правильно приготовленные суши, я считаю, что являются даже полезными. Т. к. в рыбе много витаминов, фосфор, а в водорослях нори - большое содержание йода. Так что, кушайте на здоровье! Рекомендую!
Комментариев пока нет.