Цветная капуста занимает не самое последнее место на нашем огороде. Сажаем голландские сорта. "Малимба"-ранний сорт с очен плотной головкой, используем в пищу уже с середины мая. "Сноубол"-сорт более поздний, позтому попадает на стол на месяц позже. Капуста очень вкусна и витаминна. Едим её в маринованном виде, в салатах, делаем овощное пюре, а также обжариваем в кляре.
Комментариев пока нет.
