Нежная, диетическая, сытная и вкусная.
Очень люблю цветную капусту за ее нежный не на что не похожий вкус. Многие называют ее безвкусной, но это не так. Больше всего люблю ее поджаренную в кляре или просто отварную в подсоленной воде.
Этот вид капусты самый диетический, благодаря тонкой клеточной структуре - менее грубой клетчатки, поэтому она идеальна для улучшения пищеварения и при лечении гастрита и прочих желудочных неприятностей.
К тому же она не вызывает аллергии и идеальна для начала прикорма малышей.
Выращиваем цветную капусту у себя в огороде - не скажу, что она очень то уж прихотлива. Зато отлично хранится в замороженном виде - в итоге на столе у нас круглый год.
Комментариев пока нет.
