Данную малосоленую рыбку покупала в магазине "Светофор". Во-первых, большая коробочка (кг и 600 грамм самой сельди), во-вторых - не такая и дорогая. Вот и купила.
Коробка сделана из обычного плотного пластика. Есть первичная защита. Коробочка просвечивается. Очень хорошо видно и сам рассол, и саму рыбку. Смотреть надо внимательно. Потому что попадается рыбка с желтыми боками. А это, извините меня, совсем неправильно. Потому что сельдь размороженная и залежавшаяся, вот и начинает желтеть. А отсюда и неприятный запах и вкус.
Состав просто идеальный! Серьезно.
Кусочки сельди - большие. Всего в коробочке лежит семь кусочков: три хвостика и четыре серединки.
Рассол - мутноватый. Пахнет приятно. Но как по мне, ему не хватает уксуса.
Да и вообще, я всегда в покупную маринованную сельдь добавляю уксус, больше шансов не отравится.
Сама по себе сельдь вкусная. Кусочки не разваливаются. Пахнут аппетитно. Только отделять от костей - нудно.
Вот салат "Сельдь под шубой" и сельдь в майонезе с луком - получаются отменными!
Однозначно рекомендую, если будите видеть в продаже.
Комментариев пока нет.
