С улучшителем. Тесто воздушное.
Покупать только на ВБ и озон.
Не знаю как в других семьях, а в моей без выпечки жить не могут. Сын занимается дзюдо и заслуженно сьедает булку, как он говорит. Муж тоже у меня играет в футбол и тоже говорит, что может позволить себе булку, мне из- за этих любителей хлебобулочных пришлось в бассейн записаться и ходить) Как же это я не буду есть булки!))) Вот такая у меня метода- 1 булка- 500 водных велосипедов)
Я искала себе сумку на ВБ и зашла в раздел продуктов и завели меня мои ручонки к дрожжам) Горбатого могила как говориться....
В общем резюмирую- дрожжи Пекарт 2в1 (я заказывала 11 гр) - моя находка. Если при использовании дрожжей другой марки я на 11 гр. сыпала 2 стакана муки, то тут 3 стакана муки. Я первый раз опешила от объема, если честно. Пришлось еще пиццы приготовить мужчинам моим) Ну и себе разумеется))))
В составе дрожжей улучшитель. Тесто получается обалденное. Воздушное, легкое! Даю постоять в теплом месте. Даже если заморозите- вообще не увидете разницу. Попробуйте, останетесь довольны.
Комментариев пока нет.